Fruit Triffle

semenjak dua menjak ni saya memang suka buat

Fruit Triffle ni

sebabnya whole family suka makan ni abis licin licau

search resepi ade bebrapa resepi saya jumpa dan cuba

last last saya combine dua resepi and yang ni mereka kata paling sedap

ape yang diperlukan ialah:-

Swiss Roll

Custard

1 kotak Jelly perasa strawberry (saya guna Nona)

Buah-buahan

potong swiss roll susun dalam bekas

bahan cream custard,

4 tbs gula

1tbs tepung

1tbs tepung jagung

1cup susu segar

1 telor

vanilla essence - ni saya tambah sendiri bagi sedap lagi

1tbs butter

kacaukan gula, tepung, tepung jagung dengan 1-2 sudu besar susu supaya tak berketul

then masukkan telor dan kacau lagi

kemudian masukkan susu yang selebihnya

resepi tu cakap nak kene wrap then masuk dalam oven tapi saya masuk dalam periuk

letak atas api perlahan then kacau sampai pekat (creamy texture)

dah siap masukkan butter+essen vanilla and kacau

p/s: bole je guna resepi tepung custard cuba search,

tp saya dah cuba x sesedap yang ini :)

rata kan cream custard atas swiss roll tadi lagi banyak lagi sedap fruit triffle :)

then saya masukkan dalam peti ais sekejap ..

potong buah-buahan,

susun atas custard tadi ,

larutkan jelly as per instruction kat kotak,

then curahkan atas buah buahan tadi,

sejukkan di dalam peti ais sebelum nak makan

sebab memang sedap makan sejuk-sejuk,

saya spraykan light whip cream sebelum nak makan

perghh lagi lah sedap :)

yum yum....

sekian :) cubalah yea...